一个理想的酒店不仅有舒适的环境，也要有美味的食物，那么酒店怎么做才能有美味的食物呢？就是要有一个合理的厨房。全厨通最新商用厨房设计方案经验分享：我们知道，酒店厨房的设计好坏关乎酒店厨房人员工作的相互协调性、酒店...

  以往家庭厨房是一个相对独立的区域，目前正与家庭的空间连为一体。因而对厨具的外观要求日趋讲究，已不再是只要求能放置厨房器具，洗涤蔬菜，而开始追求厨具的美观大方。对于现代成套厨具的要求，丝毫不比其他家具逊色，...

在筹备饭店的时候可能最让人头疼的是购买饭店厨房设备，因为要考虑自己的饭店厨房面积大小来购买设备，还有饭店类型来购买设备类型等等一系列问题，那么买饭店厨房设备需要注意哪些呢？买饭店厨房设备需要注意4个原则1、适用...

每个酒店厨房面积、格局不同，使用者的身材、生活习惯也不同，但是在设计厨房时，有些原则是要共同遵循的。比如以下酒店厨房设计原则：操作台设计原则：水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。一般的厨房工作流程会在洗涤后...

酒店厨房设计一般以方便实用，简洁明了为主要设计基准。酒店厨房作为酒店中一个最重要的场所之一，虽然无需对外会客开放参观，但是却是酒店运营的重要后备力量。酒店厨房设计不需要过多的追求华丽美观多设备等效果，而是要更...

随着我国对于环保问题的愈加重视，机械行业就创新出了各种的环保机械，环保工程也越来越多，而今天环保厨具公司要为大家介绍的就是有关于我们在使用环保厨具的时候需要注意的问题有哪些，大家都知道吗？厨房设备是指厨房内使用...

酒店商用厨房设备采购是整个酒店运营的重点，甚至会影响到酒店运营的命脉。而设备采购中存在着很多问题：不配套、不专业、不完善等，如何解决酒店厨房设备选购问题？一、降低酒店厨房设备购置成本建立供应商管理与考核机制，明...