经营人对酒店餐厅与厨房的设计规定是设计的重要环节。经营者精确详细的技术要求是保证确保优化 设计的基本=立即高效的设计协调是降低无效工作中的前提条件，可以极大提高工作效率。尤其是大中小型酒店，管理层次多，获得一...

厨房排气管的设计和安装不合理，常常导致厨房排气的排气直接影响油烟净化器的使用。 主要原因是什么？ 1.主排气管的通风面积不足根据工程经验，排烟主管中的风速不能超过15m / s，否则经过一段时间的使用后很容易造成排...

1、热风循环消毒柜应水平置放，周边无杂物，干躁自然通风，离墙不能少于30CM。2、在使用热风消毒碗柜的情况下，使用着一定不能打开门，不然是会影响到消毒杀菌的成效的。3、热风循环消毒柜使用完后，谨记不要立即打开柜门，一定要...

商用厨房设备离心风机关键分成离心式风机、轴流式通风机。风机噪音比较复杂，一般离心风机是由电机拖动的，电动机是外购件，电机噪音一般不会再解决。风机噪音主要是由空气驱动力噪音和一部分机械设备噪音构成。气体驱动力...

幼儿园的饭堂，厨具设备选哪一种好？一、主操作区机器设备有：双眼大锅灶、两主一付炒炉、调味品台、单眼矮仔炉、电汤粥桶、电双开门蒸饭车二、粗加工作业区机器设备有：大单星蓄水池、三星水池、沥水操作台、两层操作台、四...

如何迅速有效清洁厨具铝锅：铝锅表层拥有油渍，可以用洗洁净加些肥皂液，用软布蘸着清洗。底锅焦迹可以用木碳清洗。炒锅：新铁锅表层锈迹，可把新炒锅放到火上，倒进冷水，放进100克白矾，水烧开后再煮20分钟上下，将水扔掉，用毛巾擦去...

民以食为天，食以厨为本，厨具行业迅速发展的原因这也正顺从中国特点的家电产业发展趋势管理体系和构思，即“民以食为天，食以厨为本”。厨房做为中国家中在物联网技术时期点爆的出风口，不论是从民声认可，或是全产业链商圈，或者...