酒店厨房工程排烟系统的设计要点

酒店厨房工程排烟系统的设计要点为：

1、系统的组成应该合理

厨房排烟系统有很多组件，每个组件都具有不可忽视的作用。 在中国众所周知，厨房排烟系统的制造商将根据酒店的实际需求选择合适的烟雾净化器类型和运行模式，并确保排烟系统的各个组件都合理定位并正确连接在设计中。

2、确定厨房油烟的排风量

为了确保最佳的净化效果，服务良好的厨房排风系统制造商在为酒店设计排风系统时应严格遵循排风罩的要求。 排气量，在计算出排气量之后，必须根据发动机罩的面积计算嘴的吸气速度，以确保发动机罩的吸气速度不低于最低标准。

3、设计厨房以补充空气

由于厨房在建筑物中的位置不同，因此在设计厨房排气系统时，应使用建筑物的中央空调系统来设计有条件的厨房系统有序地供应空气。 这样，当厨房处于工作状态时，厨房排烟系统可以更好地运转，厨房处于负压状态，新鲜空气的来源包括室外新鲜空气的渗透和来自室内的大量空气。 饭厅到厨房。

酒店厨房工程为了获得最佳的厨房排烟效果，厨房行业的商用厨房工程设计公司得出结论，酒店厨房工程的排烟系统在设计时应遵循以上几点。 由于每个厨房的布局和面积不同，只有确保厨房油烟排气系统中的每种成分都非常合理，并且具有适当的排气量和空气补充效果，厨房油烟才能达到标准排放。