您的位置:网站首页 » 新闻中心 » 行业新闻 » 厨 房 设 备 安 全 操 作

栏目导航

navigation

栏目导航

navigation

联系我们

深圳市赛亚星臣酒店用品有限公司

联系人:詹先生

手  机:15994782908

电  话:400-7753-267

邮  箱:1259655368@qq.com

网  址:www.sy812.com

地  址:深圳市龙岗区爱联爱南路439号

厨 房 设 备 安 全 操 作

发布日期:2019-05-10 11-39-18

(一)、搅拌机安全使用规范
1. 投料要适当,且不能带冰冻等硬件物品,物品不得超出搅拌桶的3/5。
2. 开机后要适当调准档位,掌握好转速,如有故障及时与工程部联系。
3. 操作当中要求工作人专注,未停止时,不得把手或其它附件工具伸入搅拌桶取原料,以免弹伤手指或损坏机器。
4. 收工切断电源清洁机器,由工程人员每月一次各部件进行保护。
(二)、绞肉机安全使用规范
1. 先安置机器,开通电源投料运转,检查机器是否正常运行,如有故障应及时找工程部人员。
2. 投料前先把原料改切成块状或条状,不能带有骨头或冰块原料。
3. 投送时不能直接用手指推送原料,应辅佐工具插送原料。
4. 使用完毕,立即关闭电源,清洁各部件,主机由工程人员每月保养一次。
(三)、食堂保温菜炉、饭桶、汤桶使用规范
1. 先检查电器开关是否正常,插头电源指示灯是否发光。
2. 使用前必须加水淹没加热管,并调节适当温控。
3. 每餐使用时都应有专人检查水位,收工后定期放水清洁。
4. 如出现故障及请工程人员维修。

(四)、榨汁机安全使用规范
1. 正常装上榨汁机,接通电源检验机器的运转情况,如有异常立即停止使用及时联系工程部人员维修。
2. 投料要适当,一般不得超过杯的1/2,水为盖住原料为宜,盖上保险盖,按键开始操作。
3. 操作者要谨慎专注,溢出杯口的水要及时擦净,以免水流入机器按键产生火花导致断路。
4. 操作时应用辅助工组搅动原料,不能用手指直接伸入翻动原料,以免机器刀片割破手指。

文章关键词:空调加氟